Frisch gezogen. Mit Liebe gemacht. Nur bei BIANG!
Hier verbinden sich Handwerk, Geschichte und Geschmack zu einer unverwechselbaren Erfahrung:
Handgemachte chinesische Nudeln – frisch, authentisch, einzigartig.
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Geschmacks-Feedback
Welcome to the Handmade Chinese Noodles
Willkommen bei BIANG-Handmade Chinese Noodles – der Heimat handgemachter chinesischer Nudeln!
Tauchen Sie ein in die Welt traditioneller chinesischer Küche. Unsere Nudeln werden täglich frisch von Hand gezogen – nach alten Rezepten, mit Leidenschaft und hochwertigen Zutaten.
Ob in aromatischer Brühe, gebraten mit knackigem Gemüse oder verfeinert mit würzigen Saucen – jede Schale erzählt eine Geschichte von Geschmack, Handwerk und Kultur.
Wir freuen uns, Sie bei uns willkommen zu heißen – genießen Sie authentische chinesische Kochkunst in gemütlicher Atmosphäre.
Herzlichst Ihr Biang Team
- Handgezogene Nudeln
- Frische Zutaten
- Authentische Rezepte
- Ein Stück China – mitten in münchen
Biang Biang Noodles
(Auf Wunsch auch mit Jasminreis statt Nudeln erhältlich)
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Classic Chili Biang Biang 10,90 €Handgezogene Nudeln mit würzigem Chili-Ol, frischem Knoblauch, Gurken, Karotten, Sesam, Pak Choi, Frühlingszwiebeln & Koriander.
- Beef Sichuan 14,90 €
Zart geschmortes Rindfleisch mit Chili, Knoblauch, Sichuan-Pfeffer, Karotten & Pak Choi - Intensiv & aromatisch.
- Veggie Sesame 12,50 €
Frisches Gemüse & Shiitake in Sesam-Soja-Sauce mit Chili, Knoblauch, Karotten, Sesam & Pak Choi.
- Tofu Biang Biang 14,90 €
Knusprig gebratener Tofu mit Soja-Knoblauch-Sauce, Gurken, Karotten, Pak Choi & Koriander.
- Beef Biang Biang 13,90 €
Mit würzigem Rinderhack, Knoblauch, Chili, Frühlingszwiebeln, Karotten, Sesam, Pak Choi & Koriander.
- Chicken Peanut 13,90 €
Zartes Huhn mit cremiger Erdnuss-Sauce, Knoblauch, gerösteten Erdnüssen. Karotten. Sesam. Pak Choi & Koriander.
- Biang-BAP 13,90 €
Bibimbap Nudeln – handgezogene Nudeln mit würzig-pikanter Gochujang-Sauce, eingelegtes Ei, frischem Gemüse & Sesamöl.
Tisch Reservieren
Mit einer Tischreservierung sichern Sie sich nicht nur Ihren Lieblingsplatz, sondern auch ein entspanntes und rundum gelungenes Restauranterlebnis.
Online Bestellen
Mit unserem Online-Bestellsystem können Sie Ihre Speisen ganz einfach auswählen, individuell anpassen und direkt bestellen – ob zur Abholung oder Lieferung.
So kommen Sie zu uns – und zu richtig guten Nudeln!
Öffnungszeiten
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Montag 11:30 – 15:00 Uhr /
17:30 – 22:00 Uhr -
Dienstag 11:30 – 15:00 Uhr /
17:30 – 22:00 Uhr -
Mittwoch 11:30 – 15:00 Uhr /
17:30 – 22:00 Uhr -
Donnerstag 11:30 – 15:00 Uhr /
17:30 – 22:00 Uhr -
Freitag 11:30 – 15:00 Uhr /
17:30 – 22:00 Uhr -
Samstag 17:30 – 22:00 Uhr
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Sonntag 17:30 – 22:00 Uhr
So finden Sie uns:
Unser Restaurant befindet sich im Herzen von München, nur wenige Minuten von
U-Bahn U5 - Schwanthalerhöhe entfernt.
Gerne auch telefonisch unter:
089 3000 5531